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Épluchez les poireaux, rincez-les soigneusement sous l'eau fraîche puis émincez-les. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une sauteuse et ajoutez les poireaux et le curry. Dans une poêle anti-adhésive, faire cuire les poireaux sans ajout de matière grasse à feu moyen en remuant régulièrement. À mi cuisson, ajouter les oignons dans la poile tout en remuant régulièrement.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de fondue de poireaux au curry et tomates cerises, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon fondue de poireaux au curry et tomates cerises délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier fondue de poireaux au curry et tomates cerises vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Fondue de poireaux au curry et tomates cerises utiliser 9 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Fondue de poireaux au curry et tomates cerises:
- Prenez 1 oignon
- 2 gousses d ail
- Préparer 4 poireaux
- Fournir 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
- Utiliser 1 bouquet de persil
- Prenez 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 cuillère à soupe curry de madras
- Utiliser 1/4 de litre de bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Préparer Sel poivre
Coupez la partie haute des poireaux (le vert foncé). Faites fondre le beurre dans une sauteuse et ajoutez les poireaux. Salez, poivrez, ajoutez un peu de muscade et couvrez. Cette fondue de poireaux au curry est idéale pour accompagner les viandes blanches grillées mais aussi le poisson rôti. vous pouvez remplacer le curry par du colombo pour une variante de la recette.
Étapes Pour faire Fondue de poireaux au curry et tomates cerises:
- Éplucher les gousses d ail les hacher éplucher l oignon le hacher faire chauffer l huile dans un wok ajouter ail et oignon faire sur puis ajouter le curry et le bouillon bien mélanger
- Laver les poireaux les couper en tronçons les ajouter dans le wok saler légèrement poivrer mélanger
- Couvrir et laisser cuire 30 minutes à feu doux en remuant fréquemment
- Hacher le persil laver les tomates cerises ajouter le persil dans le wok
- Ajouter les tomates cerises poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Dans une sauteuse, faire fondre une cuillère à soupe de beurre dans un petit volume d'eau. Une fondue de poireaux, cela peut être bon, mais à condition de respecter quelques règles très simples : on n'utilise pas le poireau tout entier, on coupe son poireau en tout petit morceaux et on ne lésine pas sur le beurre, plus c'est gras et plus c'est bon, ne l'oublions pas. Cette fondue de poireaux accompagnera parfaitement vos noix de Saint-Jacques, vos poissons. Rassemblez vos préparations et versez le tout sur votre pâte brisée au beurre.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle fondue de poireaux au curry et tomates cerises. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










