actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les pommes de terre, le bouillon et le thym.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses utiliser 5 matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses:
- Prenez 4 poireaux ou blancs de poireaux
- Utiliser 1 oignon
- Préparer 2 saucisses à cuire non fumées
- Fournir 1 saucisse fumée
- Utiliser Gros sel
Epluchez et ciselez l'oignon puis faites-le fondre dans une cocotte avec l'huile d'olive. Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Déposez-les dans la cocotte et versez l'eau et émiettez le cube de bouillon. Mixez avec la crème et servir Bien nettoyer le poireau et le couper en rondelles, mettre aussi les tiges vertes qui ont l'air tendres, ne pas mettre les plus vieilles.
Étapes Créer Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses:
- Préparer les ingrédients. - Couper les saucisses en deux et les mettre dans une casserole d’eau froide salée. Amener à ébullition puis écumer. Laisser cuire 15 minutes.
- Laver les poireaux puis couper la base et la partie verte. Les couper en 2 dans la longueur, les relaver en écartant les feuilles puis les émincer en tronçons fins.
- Eplucher les oignons et les émincer grossièrement. - Peler les pommes de terre, les laver puis les couper en cubes en les cassant.
- Ajouter les poireaux et les oignons dans la casserole. Ramener à ébullition. Faire cuire 15 minutes. - Ajouter les pommes de terre puis poursuivre la cuisson pendant 30 minutes à petit frémissement.
- Rajouter de l’eau si nécessaire et en fonction de l’épaisseur souhaitée. - Sortir les saucisses et les couper en rondelles puis réserver. Mixer la soupe.
- Remettre les rondelles de saucisses dans la casserole sauf quelques-unes qu’on met de côté pour la décoration. Mélanger un peu et servir dans des assiettes creuses ou dans des bols à soupe.
- Décorer les assiettes en y déposant quelques rondelles de saucisses qu’on aura laissé de côté et des croutons. On peut aussi parsemer la soupe de gruyère râpé.
Ajouter les saucisses sur les pommes de terre et les poireaux. Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajuster le temps et la chaleur pour ne pas faire brunir le poireau. Ajouter les patates, le bouillon, les feuilles de laurier, le thym, le sel et le poivre. Coupez les pommes de terre en lamelles. Émincez l'oignon et les poireaux en mettant aussi la partie verte tendre.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
