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Salez et poivrez vos pavés de saumon. Dresser avec le lit de Poireaux et champignons, le pavé de saumon et le champignon au dessus. Répartissez les poireaux dans un plat à four et disposez les pavés de saumon par-dessus.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de pavé de saumon sur son lit de poireaux, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon pavé de saumon sur son lit de poireaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer pavé de saumon sur son lit de poireaux vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Pavé de saumon sur son lit de poireaux utiliser 9 matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pavé de saumon sur son lit de poireaux:
- Préparer 4 pavés de saumon
- 3 / 4 poireaux
- Préparer 30 cl crème fraîche épaisse
- Obtenir huile d'olive
- Fournir curry
- Prendre paprika doux
- Prenez aneth
- sel
- Prenez poivre
Pour un dîner à deux à la Saint-Valentin. Nettoyez les poireaux, coupez-les en laissant un peu de vert, fendez-les en deux dans le sens de la longueur. Pendant ce temps, faites chauffer le vin blanc dans une casserole, poivrez-le et faites-le réduire légèrement à. Recette Pavés de saumon sur fondue de poireaux.
Étapes Pour faire Pavé de saumon sur son lit de poireaux:
- Commencer par couper en rondelles les poireaux, ne garder que le blanc du poireaux et un peu de vert, puis le faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive durant 15 min à feu moyen en couvrant afin que ça ne grille pas.
- Pendant ce temps, préparez votre saumon en l'écaillant et en enlevant les arêtes.
- Une fois les poireaux fondus, assaisonner avec sel, poivre, curry, paprika et aneth selon votre goût. Laisser cuire 5 min toujours à couvert à feu doux.
- Ensuite, ajouter la crème fraîche à la fondue de poireaux, goûter et rectifier l'assaisonnement s'il le faut.
- Faire cuire les pavés de saumon préalablement assaisonnés (sel, poivre et aneth) dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive côté peau pendant 3 minutes. Poursuiver la cuisson encore 5 minutes à couvert à feu moyen. Puis retourner les pavés de saumon côté chair pendant 30 secondes.
- Et voilà c'est prêt, il n'y a plus qu'à déguster !! A vos fourneaux !
- Pour ma part je l'ai servi avec du riz, mais vous pouvez très bien le servir avec de la purée, des pommes de terre vapeur ou autre :).
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Dressez les assiettes en commençant par la fondue de poireau puis les pommes de terre en rondelles, la sauce et enfin le poisson. Disposer ensuite ces poireaux dans un plat allant au four, les recouvrir des pavés de saumon, que l'on peut poivrer si l'on aime, et recouvrir le tout de crème fraîche. Puis mettez les pavé de saumon sur le plateau du Varoma, et les soupoudrez de paprika. Mettez l'eau et le cube de bouillon dans le bol du thermomix.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle pavé de saumon sur son lit de poireaux. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










