Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées velouté poireaux pommes de terre? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux velouté poireaux pommes de terre devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de velouté poireaux pommes de terre, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare velouté poireaux pommes de terre délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Faites chauffer le beurre dans une cocotte, mettez-y les poireaux et laissez suer. Ajoutez les pommes de terre, le bouquet garni, sel et poivre. Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours velouté poireaux pommes de terre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Velouté poireaux pommes de terre utiliser 5 matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté poireaux pommes de terre:
- Utiliser 200 g poireaux
- Utiliser 350 g pommes de terre
- Prenez 1 litre d'eau minérale
- Prendre 80 g beurre
- Fournir Sel en quantité suffisante
Pelez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux. Mettez les poireaux et l'oignon dans la cuve de votre robot. Peler les carottes et les pommes de terre. Les couper en rondelles et réserver.
Instructions Créer Velouté poireaux pommes de terre:
- Émincez très finement les poireaux et reservez.
- Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration.
- Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement.
- Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ.
- Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition.
- Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson.
- Quand c'est cuit mixez le tout.
- Dégustez avec des croûtons.
Laver les poireaux et les découper en morceaux (pas trop gros pour qu'ils puissent blondir). Couper grossièrement l'oignon et le céleri. Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole à feu doux, avec l'huile d'olive. Verdict : un velouté rapide à faire et délicieux. Merci Aude pour cette recette que je pense faire souvent.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle velouté poireaux pommes de terre. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
