Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe de vermicelles et crevettes? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe de vermicelles et crevettes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de soupe de vermicelles et crevettes, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare soupe de vermicelles et crevettes délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Servir sans attendre, car sinon les vermicelles absorbent tout le bouillon. En fin de cuisson ajoutez les crevettes, pour les réchauffer (elles sont déjà cuites), puis servez, avec ou sans le bouillon. Ajoutez quelques feuilles de coriandre finement ciselées.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement soupe de vermicelles et crevettes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Soupe de vermicelles et crevettes utiliser 20 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de vermicelles et crevettes:
- Obtenir Pour le bouillon :
- 1 poulet coupé en morceaux
- Utiliser 3 oignons
- 3 carottes
- Préparer 2 poireaux
- Prendre 2 branches de céleri
- Utiliser 1 tête d'ail
- Prendre 1 pouce gingembre frais
- Poivre en grains
- Utiliser Pour la finition :
- Obtenir 16 queues de crevettes crues
- Utiliser 1 paquet de vermicelles de riz pour 4
- Utiliser 1 petite poignée de germes de soja
- Prendre Champignons noirs
- Prendre 1 citron vert
- Préparer 8 tiges de ciboule
- 1 piment oiseau
- Obtenir 8 cuillères à soupe nuoc-mâm
- Utiliser Coriandre fraiche
- Obtenir Sel
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Oui je précise à l'eau, parce qu'ils ne veulent en aucun cas que je travaille de quelque façon que ce soit le bouillon. Décortiquer les crevettes en laissant l'éventail de la queue. Peler et émincer les oignons. Éplucher la tomate et la couper en petits cubes. Éplucher et émincer le gingembre.
Étapes Pour faire Soupe de vermicelles et crevettes:
- Placez le poulet coupé en morceaux dans une marmite, recouvrez-le d'eau et portez à ébulltion. Ecumez, ajoutez tous les légumes, le gingembre, l'ail et le poivre. Laissez cuire très doucement, pendant 3 heures. Filtrez le bouillon, dégraissez-le.
- Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau très chaude pendant 10 min. Faites tremper les champignons noirs dans de l'eau très chaude. Dans 4 grands bols, répartissez les vermicelles, les germes de soja, les champignons noirs, le jus de citron vert, le nuoc-mâm, la ciboule, le piment et la coriandre, tous finement coupés.
- Dans une petite casserole d'eau bouillante salée, plongez les queues de crevettes, laissez-les pendant 1 minutes, puis égouttez-les. Répartissez dans les bols.
- Dans une petite casserole, faites frémir le bouillon, salez-le légèrement. Versez-le brûlant dans les bols et servez aussitôt.
Faites trempez les vermicelles de Chine dans de l'eau puis portez à ébullition. Égouttez puis coupez-les à l'aide de ciseaux. Ajoutez dans la soupe les champignons, les crevettes, la vermicelle de Chine, les sauces soja et poisson. Versez le tout, vermicelles, légumes (sans l'oignon) et crevettes, dans le bouillon. Ajoutez la fécule de pommes de terre délayée dans un peu d'eau froide afin d'épaissir le bouillon. Note(s) de l'auteur : Évidemment, les légumes peuvent être modifiés, moi je l'ai faite avec ce.
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Soupe de vermicelles et crevettes ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
