Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration curry de légumes? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux curry de légumes devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Une recette végétarienne pleine de saveurs et débordante de légumes proposée par Pascale Naessens pour Pur Nature Bio. Couper le chou-fleur, le brocoli et les asperges en gros morceaux. Les cuire jusqu'à ce qu'ils croquent encore sous la dent dans de l'eau légèrement salée.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de curry de légumes, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon curry de légumes délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier curry de légumes vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Curry de légumes utiliser 11 matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Curry de légumes:
- Prendre 2 patates douces de taille moyenne
- Prendre 3 carottes
- Fournir 1 poireau l’hiver ou 1 courgette l’été
- Prenez 1 oignon
- 1 cuillère à soupe pâte de curry
- Utiliser 2 cuillères à soupe lait ou de crème de coco
- Préparer 3 cuillères à soupe purée de tomates
- Prenez 1 cuillère à café cumin
- Fournir Thym et romarin (facultatif)
- Fournir Sel et poivre
- Prendre Riz ou semoule
Nettoyez tous les légumes : grattez les carottes et coupez le tout en morceaux. Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile. Ajoutez les légumes et le lait de coco. Ajoutez le curry puis le lait de coco.
Étapes Pour faire Curry de légumes:
- Faire cuire dans de l’eau bouillante pendant 20 minutes les patates, les carottes, le poireau et l’oignon
- Lorsque les légumes sont presque cuits, commencer la sauce : mélanger dans une poêle la tomate, le lait de coco, la pâte de curry, le cumin, le sel, le poivre, le thym et le romarin à feu doux.
- Ajouter les légumes cuits dans la poêle et laisser mijoter une dizaine de minutes, et commencer la préparation de son riz ou sa semoule en parallèle (pour gagner du temps)
Coupez tous les légumes en morceaux. Verser lait de coco, bouillon et sauce soja, porter à ébullition, baisser le feu. Curry de légumes au lait de coco. Pour rappel, le curry est un mélange d'épices dont la recette est très variable. Il contient généralement du curcuma qui lui donne sa couleur orangée.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Curry de légumes ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea for faire des affaires culinaires. Bonne chance!
