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nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de lentilles aux gésiers de canard confits, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare lentilles aux gésiers de canard confits délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Laissez-les tiédir et coupez-les en lamelles, réservez. Disposer les lentilles cuites dans le bol du mixeur et les réduire en une fine purée. Délayer ensuite la purée de lentilles dans le bouillon de cuisson, puis filtrer le tout en utilisant la passoire fine.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer lentilles aux gésiers de canard confits qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Lentilles aux gésiers de canard confits utiliser 6 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Lentilles aux gésiers de canard confits:
- Prendre 500 g lentilles vertes
- Prenez 2 boîtes gésiers de canard confit
- Fournir 1 poireau
- Prendre 200 g lardons
- Fournir 2 échalotes
- Prendre thym, laurier et poivre
Ajoutez le bouquet garni, le poireau et la pomme de terre. Rincez les lentilles sous l'eau froide et mettez-les dans une casserole dans trois fois leur volume d'eau froide. Ajoutez l'oignon jaune épluché coupé en deux et piqué du clous de girofle, le thym, la feuille de laurier, une pincée de quatre épices et le poivre. Vous salerez à la fin de cuisson car les lentilles risquent d'éclater.
Étapes Créer Lentilles aux gésiers de canard confits:
- Faire revenir ensemble les lardons et les échalotes
- Ajoutez les lentilles, le poireau, le thym, le laurier et le poivre.
- Couvrez avec 1.4 l d'eau laisser mijoter 15mn puis ajoutez les gésiers que vous aurez préalablement égouttés un maximum pour les dégraisser. Laissez cuire jusqu'à ce que les lentilles soient à votre goût. Perso je les aime encore bien fermes.
- Bonne dégustation. Bien entendu c'est un plat qui se réchauffe très bien.
LENTILLES AUX ÉPICES ET GÉSIERS DE CANARD CONFITS. (après avoir retiré le plus possible de graisse autour s'ils sont en confit). A la sonnerie, ajouter les lentilles, la boite de pulpe de tomate, le cube de bouillon, l'eau, un peu de sel et de poivre. A la sonnerie, vérifier l'assaisonnement et. Ingrédients : gésiers (au rayon frais),canard,gros sel. Saler, poivrer et verser dans un saladier. Égoutter les gésiers de canard confits (garder la graisse de canard pour faire revenir des pommes de terre lors d'un autre repas).
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Lentilles aux gésiers de canard confits ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. Bonne chance!










