Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées soupe paysanne au chou? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux soupe paysanne au chou devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe paysanne au chou, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare soupe paysanne au chou délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Soupe paysanne corse Voir la recette. C'est l'automne et le retour en force des soupes. Cette soupe et facile à préparer, elle est.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier soupe paysanne au chou vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Soupe paysanne au chou utiliser 8 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe paysanne au chou:
- Utiliser 1/2 chou blanc
- Préparer 400 g poitrine demi-sel
- Prendre 400 g sauce tomates au poivre de Sichuan (fait maison)
- Préparer 2 c à s de concentré de tomates
- Prenez 1 poireau
- Fournir 2 c à s d'huile
- Prenez sel, poivre
- Prenez thym,laurier
Découvrez cette recette de carottes et donnez votre avis en commentaire ! Soupe paysanne aux pois cassés (et chou vert), Soupe paysanne, saucisse de Montbéliard, au chou Kale, Soupe Paysanne au Cœur de Chou Frisé. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de soupe paysanne et chou pour la lire sur le blog de son auteur. C'est la saison des choux, il faut en profiter.
Étapes Créer Soupe paysanne au chou:
- Lavez les légumes. - - Dans une casserole, mettez a cuire la poitrine demi-sel dans 2 litres d'eau. - Laissez bouillir 10 minutes, jetez l'eau lavez rapidement la poitrine sous l'eau froide. - Dans la même casserole nettoyée, remettez a cuire la poitrine demi-sel dans 2 litres d'eau avec la partie verte du poireau, plusieurs branches de thym et 2 feuilles de laurier. - Amenez a ébullition, baissez le feu, écumez, poursuivre la cuisson une demi heure environ.
- Retirez le trognon du chou blanc, enlevez les feuilles dures et émincez le chou finement (vous pouvez le râper, mixer etc). - Faites chauffer l'huile dans une cocotte et dorez doucement le blanc du poireau coupé finement. Sortez la poitrine de la casserole et faites la sauter dans la cocotte avec le poireau.
- Ajoutez le chou émincé et mélangez, versez la sauce tomates maison, ajoutez le concentré de tomates et 1 litre d'eau de cuisson filtré de la poitrine (plus si vous préférez la soupe plus liquide). Poivrez, salez. - Fermez la cocotte et cuire 30 minutes à la cocotte sous pression (20-30 minutes de plus pour une cocotte normale). Vérifiez si le chou et la poitrine sont cuits. - C'est prêt. - Vous pouvez ajouter si vous voulez des carottes et des pommes de terre 20 minutes avant la fin.
- Dressez en assiette. Servez avec des tranches de pain de campagne légèrement toastés ou avec de la polenta.
- La recette de sauce tomates au poivre de Sichuan est ici: https://leblogdecata.blogspot.fr/2017/10/sauce-tomates-maison-au-poivre-de.html
La réputation salutaire et naturelle du chou a fait idéaliser la soupe aux choux, qui est une des manières les plus connues de consommer cette plante dotée de vertus quasi-magiques. Titre : Soupe au chou paysanne Défi : Chou Catégorie : entrée, soupe Cuisson : casserole, cocotte, chaudron. Coût : pô chère ma b'lave dame. Il faut que j'en refasse ce soir ! En ce moment, cette soupe est absolument parfaite ^^.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale soupe paysanne au chou. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
