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Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de feuilletes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Repliez les disques en deux pour former des chaussons.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de chaussons poireaux, pommes de terre, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon chaussons poireaux, pommes de terre délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours chaussons poireaux, pommes de terre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Chaussons poireaux, pommes de terre utiliser 9 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Chaussons poireaux, pommes de terre:
- 250 gr farine
- Fournir 125 gr beurre
- Obtenir 80 ml d'eau
- Prendre 1 poireau
- Obtenir 2 grosses pommes de terre
- Prenez 1 boîte lardons
- Prendre 1 oeuf
- Prendre Roquefort
- Fournir sel
Sur la partie centrale des cercles, déposez à l'aide d'une cuillère à soupe une quantité suffisante du mélange poireaux et lardons. Fermez chaque cercle en pinçant fermement les bords afin de former un chausson. Posez délicatement les chaussons sur une plaque beurrée. Mélangez le fromage de chèvre avec le miel, le persil, la ciboulette, et l'ail finement haché. Épluchez les pommes de terre, les couper à la mandoline. (si pas de mandoline, coupées en fines rondelles).
Étapes Créer Chaussons poireaux, pommes de terre:
- Préparer une pâte brisée : farine, beurre, eau et une pincée de sel.
- Pendant que la pâte repose 30min au frais, réaliser la farce : faire cuire le poireaux, les pommes de terres et les lardons dans une poêle.
- À l'aide d'un emporte pièce rond, découper votre pâte brisée.
- Garnir chaque morceaux de la farce aux poireaux, pommes de terre et lardons. Pour le côté gourmand, vous pouvez ajouter du roquefort.
- Refermer les morceaux de pâte à l’aide d’une fourchette. Garnir d’un jaune d’oeuf.
- Enfourner vos chaussons pour une trentaine de minutes à 180°C.
Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition. On fait frire les pommes de terre coupées en dés avec l'huile de tournesol et à couvert. On émince l'échalote, on laisse dorer les lardons et échalote (rajouter les champignons si vous en mettez). On y rajoute les pommes de terre frites égouttées. Ensuite, on rajoute crème, poivre, les poireaux. un peu de bouillon cube émietté.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Chaussons poireaux, pommes de terre ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!










