Soupe de vermicelles et crevettes
Soupe de vermicelles et crevettes

actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe de vermicelles et crevettes? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe de vermicelles et crevettes devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe de vermicelles et crevettes, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare soupe de vermicelles et crevettes délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.

Servir sans attendre, car sinon les vermicelles absorbent tout le bouillon. Répartir les vermicelles de riz dans des bols de service et ajouter la laitue iceberg, puis la coriandre fraîche. Prendre la garniture du bouillon à l'aide d'une cuillère trouée.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement soupe de vermicelles et crevettes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Soupe de vermicelles et crevettes utiliser 20 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de vermicelles et crevettes:
  1. Préparer Pour le bouillon :
  2. Préparer 1 poulet coupé en morceaux
  3. Obtenir 3 oignons
  4. Fournir 3 carottes
  5. 2 poireaux
  6. Utiliser 2 branches de céleri
  7. Prenez 1 tête d'ail
  8. Préparer 1 pouce gingembre frais
  9. Utiliser Poivre en grains
  10. Prendre Pour la finition :
  11. 16 queues de crevettes crues
  12. Obtenir 1 paquet de vermicelles de riz pour 4
  13. Fournir 1 petite poignée de germes de soja
  14. Prenez Champignons noirs
  15. Utiliser 1 citron vert
  16. Fournir 8 tiges de ciboule
  17. Préparer 1 piment oiseau
  18. Prendre 8 cuillères à soupe nuoc-mâm
  19. Obtenir Coriandre fraiche
  20. Utiliser Sel

Assurez-vous de bien enrober les vermicelles de sauce à l'aide de pinces. Servez votre soupe chinoise aux crevettes dans des bols ou des assiettes creuses et dégustez aussitôt. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Oui je précise à l'eau, parce qu'ils ne veulent en aucun cas que je travaille de quelque façon que ce soit le bouillon.

Instructions Pour faire Soupe de vermicelles et crevettes:
  1. Placez le poulet coupé en morceaux dans une marmite, recouvrez-le d'eau et portez à ébulltion. Ecumez, ajoutez tous les légumes, le gingembre, l'ail et le poivre. Laissez cuire très doucement, pendant 3 heures. Filtrez le bouillon, dégraissez-le.
  2. Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau très chaude pendant 10 min. Faites tremper les champignons noirs dans de l'eau très chaude. Dans 4 grands bols, répartissez les vermicelles, les germes de soja, les champignons noirs, le jus de citron vert, le nuoc-mâm, la ciboule, le piment et la coriandre, tous finement coupés.
  3. Dans une petite casserole d'eau bouillante salée, plongez les queues de crevettes, laissez-les pendant 1 minutes, puis égouttez-les. Répartissez dans les bols.
  4. Dans une petite casserole, faites frémir le bouillon, salez-le légèrement. Versez-le brûlant dans les bols et servez aussitôt.

Décortiquer les crevettes en laissant l'éventail de la queue. Peler et émincer les oignons. Éplucher la tomate et la couper en petits cubes. Éplucher et émincer le gingembre. Versez le tout, vermicelles, légumes (sans l'oignon) et crevettes, dans le bouillon. Ajoutez la fécule de pommes de terre délayée dans un peu d'eau froide afin d'épaissir le bouillon. Faites trempez les vermicelles de Chine dans de l'eau puis portez à ébullition. Égouttez puis coupez-les à l'aide de ciseaux.

Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle soupe de vermicelles et crevettes. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!