Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration la soupe à la bière blonde? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux la soupe à la bière blonde devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Faire un roux blond avec de la farine et du beurre, mouiller avec de la bière nouvelle. Assaisonner de sel, poivre et d'une poignée de sucre. Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de la soupe à la bière blonde, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon la soupe à la bière blonde délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer la soupe à la bière blonde qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer La soupe à la bière blonde utiliser 12 matériau et 11 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire La soupe à la bière blonde:
- Préparer 2 carottes,
- Obtenir 1/4 de boule de céleri,
- Obtenir 2 blancs de poireaux,
- Obtenir 3 pommes de terre,
- Prendre 2 oignons,
- Prenez 40 cl bière blonde,
- Prendre 1 l d’eau,
- Prenez 1 jaune d’œuf,
- Fournir 20 cl crème liquide,
- Prenez huile d'olive,
- Prendre persil,
- Obtenir sel, poivre du moulin
Au bout de ce temps, ajouter la crème, la moutarde, la sauce Worcestershire et le cheddar râpé. Mélanger à nouveau et laisser cuire jusqu'à ce que le cheddar soit fondu. Une délicieuse soupe parfaite pour se réchauffer les papilles. Un peu fastidieux, mais une fois que c'est fait, il n'y a pratiquement plus rien à faire ;)Épluchez votre oignon et émincez-le.
Étapes Créer La soupe à la bière blonde:
- Éplucher les légumes,
- Découper les carottes, pommes de terre, et céleris en brunoise (petits morceaux de 4 mm environ)
- Émincer très finement les blancs de poireaux.
- Découper les oignons en brunoise eux aussi.
- Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d’huile d’olive.
- Ajouter la brunoise de carottes, pommes de terre et céleri, laisser revenir quelques minutes, puis ajouter les poireaux, saler.
- Verser les 40 cl de bière blondes, et couvrir d’eau à hauteur des légumes.
- Couvrir et laisser cuire environ 35 minutes.
- Une fois les légumes cuits, mélanger le jaune d’œuf dans la crème fraîche, puis délayer dans la soupe hors du feu (en effet une fois cette préparation ajouter la soupe ne dois plus bouillir au risque de cuire le jaune d’œuf).
- Poivrer, rectifier l’assaisonnement si besoin, garder la soupe au chaud et servir avec un peu de persil haché.
- Bon appétit !!
Dans une casserole anti-adhésive, faites fondre le beurre puis ajoutez-y l'oignon émincé et les champignons coupés en quatre. Découvrez la préparation de la recette "Soupe gratinée à la bière" : Préparation :Pelez et émincez finement les oignons. Mettez le beurre à chauffer dans une cocotte. Découvrez la préparation de la recette "Soupe à la bière" : Pour réaliser une soupe à la bière:Blanchir les oignons ciselés dans du beurre fondu. Ajouter la bière et la réduire de moitié.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle la soupe à la bière blonde. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
