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Recette Jambon aux poireaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vous pouvez réaliser cette tarte aux poireaux et jambon avec une pâte brisée également, faites-la vous. Résumé: Recette de poireaux au jambon pour un dîner en famille, les poireaux étaient en promotion.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de poireaux aux jambons, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon poireaux aux jambons délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer poireaux aux jambons qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Poireaux aux jambons utiliser 7 matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poireaux aux jambons:
- Utiliser 1 botte poireaux (env 6 pièces)
- Préparer béchamel
- Obtenir 30 gr beurre
- Utiliser 30 gr farine
- Utiliser 1/2 litre lait
- Prendre Sel, poivre, noix de muscade
- 100 gr gruyère
Une recette toute simple : association poireau-jambon. C'est une tarte bien gourmande et rapide à réaliser. Pendant qu'ils égouttent, préparez la béchamel. Dans un faitout, faites bouillir de l'eau salée et plongez les poireaux dedans afin de les faire cuire.
Étapes Créer Poireaux aux jambons:
- Cuire les poireaux, moi je l'ai cuis 25 mins au micro-ondes dans l'urban family de tupperware, ils sont cuis comme à la vapeur. Les égoutter par la suite.
- SAUCE BÉCHAMEL. Faire fondre le beurre dans une casserole en surveillant, ajouter la farine et laisser prendre sur feu doux en mélangeant, juste assez pour que la farine et le beurre cuisent un peu mais surtout pas de coloration. Cela s'appelle un roux blanc. Bien faire refroidir la préparation c'est important.
- Mettre le lait à bouillir et verser le roux froid en remuant avec un fouet. Porter a ébullition et cuire sur feu doux la béchamel pendant 5 mins toujours en remuant pour ne pas que sa colle au fond.
- Vérifier l'onctuosité (pas trop épaisse), assaisonner sel, poivre, noix de muscade râpée. Il est possible de passer la sauce au chinois pour enlever des morceaux.
- Rouler les poireaux dans le jambon ou poulet aux chois, les déposer dans un plat et recouvrir de béchamel et gruyère. Enfourner a 220 degrés et surveiller.
- Une fois cuit se régaler 😋😋
Tout est bon dans le cochon ! La viande de cochon ou de porc (moins familier) est souvent associé aux fêtes et ripailles traditionnelles de nos campagnes. Vous avez remarqué, j'ai mis poireaux au jambon et pas l'inverse. Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais. Garnissez chaque tranche de jambon d'un blanc de poireau et roulez-les.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle poireaux aux jambons. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










